REZEPT zu Mabon
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Jägerpfanne
500 g Putenbrust / Hähnchenbrust (oder Tofu)
500 g braune Champignons (Pilze deiner Wahl)
100 g Erbsen
250 ml Geflügelbrühe
1 Becher süße Sahne (oder Pflanzensahne)
2 Frühlingszwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 Speisezwiebel
1 Möhre
4 EL Schnittlauch
2 EL Petersilie
1 EL Thymian, Rosmarin und Majoran (gemischt)
Salz; Pfeffer
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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