REZEPT 👩‍🍳🥖👨‍🍳🥖👩‍🍳 Fluffiges Naan mit Knoblauchbutter aus der Pfanne Für 6 Stück 100 ml Milch 20 ml lauwarmes Wasser 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 50 g Joghurt 250 g Mehl 1 TL Backpulver 2 EL Butter + 2 Knoblauchzehen zum Bestreichen 1️⃣ In einer Schüssel Wasser, Milch, Zucker und Hefe verrühren. Joghurt, Mehl und eine ½ TL Salz dazugeben, Teig einmal durchkneten, dann abgedeckt 2-3h an einem warmen Ort gehen lassen. 2️⃣ Butter in einem Topf schmelzen, Knoblauch gepresst dazu (wer noch mehr Gewürze drin haben möchte, packt die hier mit dazu). 3️⃣ Teig in 6 Stücke aufteilen, kleine Kugeln formen, diese Platt drücken und in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten. Mit der Knoblauchbutter bestreichen, wenden, in einem Küchentuch warmhalten, fertig! Seht Euch das 🎥 Video an, es ist ganz einfach. Guten Appetit 😋 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 @Rezepteausnaturundselbstgemacht #Gebäck #Brot #Vegetarisch