Das Gänsefingerkraut könnt ihr wie folgt verwenden und verarbeiten:
🌿 frisch essen
🌿 dunkel, trocken und kühl lagern
🌿 trocknen als Gewürz
🌿 Saft
🌿 Wein
🌿 Likör
🌿 Pesto
🌿 Butter
🌿 Quark
🌿 Salz
🌿 Salat
🌿 Smoothie
🌿 Spinat
🌿 Suppe
🌿 würzen von Suppen und Eintöpfen
🌿 Klöße
🌿 Bratkartoffeln
🌿 Rüherei
🌿 Wurzel als Gemüse
🌿 Aufguss für Umschläge
🌿 Sitzbad
🌿 Salbe
🌿 Tee
🌿 Tinktur
Bildquelle: Pinterest; Netzfund;
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