REZEPT
👩🍳🍎👨🍳🍰👩🍳
Eischwerteig mit Obst
von ©Michaela Rüdebusch
250 g Butter (Alternative deiner Wahl)
5 Eier
200 g Zucker (Alternative deiner Wahl)
275 g Mehl
1/2 Päckchen Backpulver
Butter schaumig rühren, dann nach und nach Eier und Zucker zugeben, wobei ich nur 175 g Zucker nehme.
Backpulver mit dem Mehl mischen und zugeben.
Tiefes Backblech einfetten, den Teig verteilen.
Äpfel schälen und vierteiln, wenn es sehr große Äpfel sind, dann achteln. Dicht auf dem Teig verteilen.
Mit Zucker und Zimt bestreuen und Mandelblättchen verteilen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 30 min backen.
Je nach Ofen ist der Kuchen schon eher fertig...
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
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#Kuchen