Москва → Санкт-Петербург: 24 августа в We Lodge пройдут гастроли шеф-повара Beluga Евгения Викентьева Для гастро-сета в беседке Chef’s Table ресторана Hvoy Евгений создал меню из 6 курсов с акцентом на сезонные продукты и адаптировал подачу под атмосферу северного леса. ・Вяленая свёкла, местная малина, свекольное мороженое ・Малиновый тарт, краснодарские томаты, мороженое из икры форели, побеги черной смородины ・Воронежская говядина, щавель, мёд, крем из горошка ・Олень, белые грибы, калининградская фуагра ・Местная форель, лисички, крем из цуккини, кервель ・Мусс из томских белых грибов, солодовое мороженое, жареный белый шоколад, южные персики Предусмотрено два временных слота: 15:00 и 18:00, количество мест ограничено Стоимость 12 000₽ Медное озеро @restinspb