#probulionteam не доводит костный бульон до кипения, так как этот процесс ухудшает вкусовые свойства продукта и его внешний вид 🔸 Наш бульон "тихо дышит" на 80°С. Это достаточно высокая температура, чтобы получить максимальную пользу, но не допустить чрезмерного закипания