Кто уже чувствует подкрадывающуюся предновогоднюю суету? Расслабиться и запастись спокойствием перед самым сумасшедшим месяцем года можно на чайной церемонии, куда мы и отправились. Недавно посетили клуб чайной культуры «Железный Феникс» — завораживающее пространство, наполненное тишиной, сладковатым ароматом чайных листьев и манящей таинственностью происходящего. В клубе проводят чайные церемонии, медитации, мастер-классы по каллиграфии и росписи фарфора. Мы выбрали церемонию Гун Фу Ча — церемония с многократным завариванием чая. На любой церемонии присутствует мастер, который расскажет о традиции чаепития, поможет выбрать сорт чая (а здесь их ооочень много), покажет процесс заваривания. Первые полчаса готовьтесь наблюдать выверенные движения рук, словно колдующие над парой крохотных чайников и чашек. Затем мастер оставит вас наедине с теплым напитком. Впереди самое интересное — самостоятельное заваривание. С удивлением открыли для себя сотни оттенков вкуса и аромата, зависящие от температуры воды, посуды, количества проливов. Погружению в процесс способствуют царящие вокруг полумрак и умиротворение. Здесь же в магазине подробно расскажут о всех видах чая и атрибутах церемонии, если захочется перенести традицию домой. Внимание сразу привлекает красиво упакованный в шайбы прессованный чай, записываем как идею для подарка! Запись на церемонию. Часы работы: ежедневно c 14:00 до 22:30 Адрес: м. Сретенский бульвар, Рождественский бульвар, 19. #обзор