Вкусное печенье "из тех времен". Раньше часто готовили. И недорого, и быстро, и просто! Весов у меня не было, поэтому пересчитала все на рюмки. Отсюда и название появилось)) Уверена, что в интернете название "8 рюмок" нигде не встречалось ранее. Этот рецепт я впервые показала в видео здесь. Как готовить: Думаю, что такая стопочка была у всех (моей уже ооочень много лет). Снизу даже цена выбита - 5 копеек. Напишите в комментариях, была ли у вас такая? Рюмки на ножках не сохранились, поэтому теперь все всегда отмеряю стопочкой, но название печенья менять не стала. Отмеряю 5 таких "рюмок" просеянной муки и отправляю в миску. Сюда же - рюмку сахара, рюмку воды (комнатной температуры) и рюмку растительного масла. Вот они, 8 рюмок)) Еще добавляю щепотку соли и соду (нужно погасить уксусом или лимонным соком). Замешиваю тесто, накрываю пленкой и оставляю минут на 15-20. Затем тесто раскатываю толщиной примерно 5 мм. Этой же стопочкой вырезаю кружочки. Выкладываю на противень. И ставлю в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Вот и все! Десерт к чаю готов. Очень быстро и практически из ничего! Печенье напоминает песочное - рассыпчатое, не слишком жесткое, в меру сладкое. #печенье #постные #кчаю #недорого • Мука - 5 рюмок (260-280 г) • Сахар - 1 рюмка (50 г) • Масло растительное - 1 рюмка (100 мл) • Вода - 1 рюмка (100 мл) • Соль - щепотка • Сода - 0,5 ч.л. (погасить уксусом) © КУХНЯ НАИЗНАНКУ