Куда пойти, что посмотреть: интересные места в Приморском крае, позитивные новости, яркие события, актуальная афиша, обзоры локаций, история края и многое другое 🫶🏻
Вы же не думали что мы вас оставим без дальневосточного рецепта в эту пятницу? Сегодня мы расскажем как приготовить онигири с тихоокеанским лососем🐟
Этот вид быстрого перекуса прочно вошёл в нашу повседневную жизнь: сытно, удобно, вкусно! Треугольник из белого риса с начинкой из малосольного лосося, завернутый в хрустящий лист нори - вкусный привет из Японии. Подробности по ссылке 👇
🐚Совсем скоро, в седьмой раз подряд, откроется Всероссийский фестиваль Дальневосточных гребешков «На Гребне!». Он пройдет с 1 по 15 июля по всей стране, а откроется большим городским праздником во Владивостоке 29 и 30 июня.
В честь этого предстоящего события мы, совместно с дальневосточной кухней, хотим рассказать вам что можно ещё можно приготовить из этого морского деликатеса. Например, не спешите выкидывать гонады — половые железы гребешка — ведь из них можно приготовить нежнейший паштет.
Летом особенно надо держать фигуру в тонусе, потому совместно с дальневосточной кухней предлагаем приготовить пп-боул с минтаем и киноа🐟
ПП можно расшифровать как «правильное питание», а можно — как «двойная польза», если речь идёт об этом блюде. Полноценный диетический белок, свежие овощи и зелень, крупа — формула здоровой, но яркой и вкусной диеты! https://telegra.ph/pp-boul-s-mintaem-i-kinoa-06-14
🎧Помельче порежу морскую капусту, не знаю, ты любишь ли, но будет вкусно.
😋Пропели? А теперь давайте приготовим очень сочное блюдо с морским колоритом от дальневосточной кухни, которое прекрасно само по себе или с гарниром из картофеля или риса – жареная рыба с овощами и морской капустой.
🐟🍜 Пятница, а это значит у нас традиционной рецепт от Дальневосточной кухни. И раз сейчас в Приморье вовсю идет фестиваль минтая, то мы предлагаем приготовить блюдо из этой белой дикой рыбы.
😋Рецепт данного ресторанного блюда, для которого филе минтая предварительно надо было закоптить, адаптирован для домашнего приготовления: копчёная паприка прекрасно справляется с задачей придать минтаю аромат дымка.
🌿В Приморском крае начался сезон папоротника — многие любители погулять по лесу спешат собрать молодой орляк, пока он не успел распуститься.
Российская мода на блюда с папоротником родилась именно на Дальнем Востоке. Вероятно, из-за влияния соседних азиатских стран, где папоротник — привычная пища. А может быть, благодаря корейской диаспоре на Сахалине, обогатившей русскую кухню целым рядом необычных рецептов.
Свежий папоротник-орляк в пищу не употребляют. Чаще всего его солят или маринуют, а уж потом вымачивают и готовят различными способами — жарят, тушат или отваривают, дополняя различными продуктами. Чаще всего из папоротника делают закуски или горячие блюда. В сочетании с мясом под терпким винным соусом папоротник особенно хорош!
😋Совместно с Дальневосточной кухней мы рассказываем, как приготовить вкуснейшее блюдо из папоротника с говяжьей вырезкой.
Совсем скоро в Приморье стартует фестиваль мидий, и в преддверии этого события мы предлагаем легкий в приготовлении, ароматный и питательный томатный суп с мидиями.
Эти ракушки одни из самых доступных морепродуктов, а летом они буквально лежат под ногами — собрать их в море может даже неопытный ныряльщик.
😋А мы продолжаем делиться рецептами, подготовленным совместно с дальневосточной кухней. На этот раз предлагаем попробовать приготовить стейк из нерки с пюре из зелёного горошка — небанальное сочетание вкусов рыбы, горошка и мяты. Полный рецепт смотрите по ссылке и приятного аппетита!
Мы подумали и решили что по пятницам будем вас радовать не только конкурсами, но и интересными приморскими рецептами совместно с дальневосточной кухней🦀
И это будет так же вкусно, как рыбка для этого малыша🐟
Первый рецепт — минтай, запечённый с грибами и картофелем, доступен по ссылке ниже😉