✔️Новгородский сыр «Аппенцеллер» от производителя «Тимофеевъ» стал новым брендом региона Губернатор Андрей Никитин поделился историей семьи новгородских предпринимателей Тимофеевых. В прошлом году они получили грант Мининвеста в сумме один миллион рублей как объект промышленного туризма. Продукция их сыроварни получила высшую награду на международном конкурсе «Cheese Open 2024» в Казахстане. В соревновании принимали участие сыровары из 16 стран мира. Из 340 представленных образцов эксперты отдали предпочтение именно новгородскому продукту.