#как_это_было #дегустация #бельмас #katya - Мы пьем вино и пьем много, а плотных много не выпьешь. Вот и решили сделать новую линейку, - так описала клубу "Вино и люди" идею появления новой линейки Катя Бельмас. Линейку зовут
Katya. Совпадение? А нам откуда знать?
😁Элегантное минималистичное оформление этикетки, ничего лишнего. Виноград тот же самый, что и у старшей линейки, которую делает Владимир Бельмас, папа Кати. Дочь теперь младший винодел, хотя до этого подразумевалось, что за нею в семье закреплены исключительно маркетинговые задачи. Как и за ее мужем - Рустамом Акиниязовым.
- Старшая линейка – ее хорошо бы положить лет на пять. Но нужно же что-то и сегодня пить, - по своему объяснил Рустам появление
Katya.
Катя и Рустам - отличные продавцы. Умеют продать не конкретное вино, а идею, образ. В правила нашего клуба вписались идеально. Мы просим виноделов не говорить об органолептике. О технологиях, о находках и ошибках, о мечте - будьте добры. А вот о вкусе вашего вина вам расскажет зал. И это нравится обеим сторонам.
Как приняли Катью те самые конечные потребители, которые мы и есть?
🍷Sauvignon Blanc Katya Belmas 2022. Элегантный, утонченный, нежный и приятный. Травянистый, не тяжелый. Изящный, как и сама Катя. С низким алкоголем. Свежесть, отлично подходящая для лета
🍷Riesling Katya Belmas 2022. Рислинг немного парфюмированный, но очень нежно. Не для тех, кто любит петрольные стиль. Здесь цветочные и фруктовые ноты впереди, а бензол позади. Вуалевая кислотность, недозрелые ранетки. Тонко и свежо. Предферментационная мацерация на низких температурах – сусло на 12 часов оставили в прессе при 7 градусах. В старших винах Бельмас к таким приемам не прибегают.
Кстати, бутылку-флейту для линейки
Katya перестанут использовать. Из-за неудобства во время транспортировки
🍷Viognier Katya Belmas 2022. Легкая горчинка, легкая кислинка. Фруктовость, цветочность в ароматике. 13.5 алк. Душистое, узнаваемый сорт. В самом конце немного спиртуозности. Но в целом отличное вино.
🍷Malbec Rose Katya Belmas 2022. На самом деле состав мальбек/вионье, 80 на 20. Из-за особенностей крымского реестра не все сорта можно указывать на этикетке. Это розе - клубничный взрыв радости. Как отметила одна из участниц, пить его можно где угодно и как угодно. Даже в бумажном стаканчике на пикнике. И это будет восторг. Веточка красной смородины, клубничный сок, немного леденцов.
🍷Syrah Katya Belmas 2022. Малиновое варенье, насыщенный аромат. Сира не пышная, как это бывает в Крыму, прекрасное тело, очень интеллигентное прочтение сорта. Фаворит вечера, как и розе
Все вина линейки
Katya будут стоить ₽1490