#дегустация #специи #winestate #лекция В Школе сомелье WineState продолжается серия авторских лекций-дегустаций известного сомелье Владимира Косенко, посвященная ароматам вина. Уже буквально в этот четверг,15 августа, можно будет разобраться с ароматами доброго десятка
специй в красных винах, выдержанных в бочках на дегустации «Этюд пряностей».
Розмарин, черный молотый перец, лакрица, гвоздика, корица, чабрец, душистый перец, ваниль, бадьян, шафран, имбирь, кардамон и мускатный орех: за три часа вы научитесь распознавать все эти восточные ароматы в красных выдержанных винах.
Сет вин разнообразен, как и аромат
специй в них: пино нуар из Бургундии Vieilles Vignes Givry категории Premier Cru, шираз из австралийской Долины МакЛарена Spring Seed Wine, риоха Vivanco (выдержка в дубе 24 месяца), сицилийский бленд неро д'авола и мерло от Baglio di Pianetto, крымский каберне совиньон Esse и розовое канайоло из Тосканы Castello della Paneretta.
Что: Лекция-дегустация «Этюд пряностей»
Когда: 15 августа, c 19:00 до 22:00
Где: Школа сомелье
@winestate (Коробейников переулок, 1)
Сколько стоит: 2 499 руб/
Детали:
https://clc.to/aromawheel15