🇮🇱Натив - Израильский культурный центр в Минске при Посольстве Государства Израиль в Республике Беларусь

Вчера состоялся совместный проект Посольства Израиля, Посольства Федеративной республики Германии и Натив-Израильского культурного центра «Кулинарное путешествие. История немецкой и еврейской кухни». Ретроспектива в Берлин 20х, который был благодатной почвой для интеллектуальной богемы, новаторов в различных стилях и эпицентром того, что историк Майкл Бреннер назовет потом "ренессансом еврейской культуры".

Все это репатрианты из Германии привезли в Эрец-Исраэль - архитектурный стиль Баухаус, создали первый филармонический оркестр, основали университет Технион в Хайфе, открыли промышленные предприятия.

И конечно, привезли семейные рецепты и кулинарные привычки евреев Германии, которые оказали серьезное влияние на формирование кухни израильской.

Это не просто про еду. Это про то, как народ проживает свою историю, сохраняет традиции, которые веками сохранялись в еврейских семьях по всему миру и как создает новое на новой родине

Минское гетто, одно из крупнейших и центральных гетто, созданных на территории оккупированного Советского Союза, стало свидетелем ужасов и невосполнимых потерь. В октябре 1943 года, в ходе жестокой операции, многие евреи гетто были уничтожены , а выживших отправили в лагеря смерти.

В Израиле помнят эту дату и продолжают увековечивать память, проводя памятные церемонии на «Аллее памяти Холокоста», чтобы передать историю следующим поколениям.

Сегодня прошла особая церемония, организованная посольством Республики Беларусь в Израиле и Еврейским национальным фондом (ККЛ). В ходе церемонии глава Натива Алон Шохам возложил венок в память о жертвах Минского гетто и в честь их стойкости перед лицом ужаса.

Мы помним, увековечиваем память и обязуемся продолжать передавать историю героизма и трагедии Минского гетто будущим поколениям.