Греческие истории

Пляж, утро. Тишина. Практически никого нет
⠀
Пара средних лет заходит в море 👫
Через три минуты в громкоговоритель слышно, как спасатель говорит на греческом:
⠀
- Мин пигЕнете поли меса сти тАласса! Мин колибАте ста васьЯ! (Не заходите в море! Там волны)
⠀
От пары никакой реакции. Они идут дальше в море, не обращая внимания на громкоговоритель
⠀
- Дженьчина и нет дженчина! - орет спасатель единственные заученные по-русски слова - иди берег! Море плохо!
⠀
Пара оборачивается на крик и выходит на пляж
⠀
Сидят минут десять и снова заходят в море 🌊
⠀
- Алё, эй! Дженьчина, туда! Море плохо! Берег ходить!
⠀
Пара снова выходит на пляж. Курят по сигарете. И опять в море 👫🌊
⠀
Спасатель зовет русскоговорящего помощника Василия, тот берет мегафон и говорит:
⠀
- Ребята, ....! Не заплывайте за буйки, ......! Там глубина!
⠀
Пара смотрит на него. Мужчина Показывает пальцами что всё "ОК", но продолжают плавать там же
⠀
- Эй, мужик! - уже со злостью в голосе кричит Василий - Ты че бл.., не слышишь? Утоните нах и хана!
⠀
Наконец, пара, кажется, услышала и возвращается на берег 😓
⠀
Василий продолжает их отчитывать:
-Ну вы чего? Утоните, а нас потом посадят!
⠀
Пара выходит на сушу, мужчина подходит к спасателям и спрашивает:
⠀
- Парле ву франсе?
⠀
Морали нет. Просто улыбнуться 😍

#кефалония #греческиеистории #греция2022

@nata_kefalonia

Я не знаю как у вас там, а у нас сегодня Чистый понедельник (Каθара дефтера)
⠀
Почему чистый? – потому что после выходных грядет уборка. Шучу. Хотя не очень шучу 🙈
⠀
На самом деле Чистый понедельник - это первый день Великого поста, символизирущий очищение души и тела через отказ от животных продуктов
⠀
В этот период вся мясоедческая Греция ищет на прилавках магазинах товары с этикеткой «нистИсимо» - то есть постные
⠀
В Чистый понедельник семьи собираются на обед (или, если позволяет погода, пикник), состоящий из различных мезЕ – закусок. Но главными на столе будут лагАна, тарамосалАта и халва
⠀
Даже если мир накрывается жо.. и грядёт большой, эрм, кризис, без этих трех составляющих постных блюд в Греции на Чистый понедельник никак
⠀
Лагана – длинный, плоский хлеб из пресного теста, который пекут только на Чистый понедельник. Лагана обильно посыпана кунжутом, вкусна и ароматна. А еще лагана очень дальний родственник лазаньи
⠀
Тарамосалата – это спред из рыбной икры (тарама), лука, хлеба или картофеля и оливкового масла. Это, ребята, так вкусно, что только ради тарамосалаты надо ехать в Грецию!
⠀
Кстати, то, что продают в магазинах или подают в тавернах, ядовито-розового цвета имеет к тарамасалате такое же отношение, как я к нигерийскому престолу 🤦‍♀️
⠀
☝️Настоящая тарамосалата бледно-розового или белого цвета, готовится в пост и кушается свежей
⠀
Подается тарамасалата с оливкой посередине и сбрызнутая оливковым же маслом 🍽
⠀
Ну, а когда лагана, каламаракья, тарамасалата и фасолевый салат съедены, время запускать воздушного змея – такая традиция Чистого понедельника 🪁
⠀
Сейчас воздушных змеев можно запросто купить в магазине игрушном задешево, а муж рассказывает, что во времена его детства, воздушных змеев делали сами из деревянных штапиков и бумаги или покупали у цыган вдоль дороги, продающих нехитрых самодельных змеев
⠀
На Кефалонии шторм вроде как и дождь обещают. Не знаю ещё, что там со змеем получится
⠀
А вы соблюдаете пост? А к вегетарианцам как относитесь?

#кефалония #греческиетрадиции #греческиеистории #греция2022

@nata_kefalonia