Секретный рецепт: Как сделать праздничный салат «Оливье» без майонеза! Существует альтернативный рецепт заправки для салата "Оливье" с использованием авокадо. Для приготовления вам понадобятся: 1 авокадо, 2 ст. л. подсолнечного масла, 1 ч. л. горчицы, мед по вкусу, 10 г укропа, 1 ст. л. лимонного сока, соль по вкусу и 3 ст. л. греческого йогурта. Смешайте масло, горчицу, йогурт и лимонный сок. Добавьте пюре из авокадо, перемешайте, приправьте медом, солью и укропом. Попробуйте и отрегулируйте вкус. После пропитки салата в холодильнике можно подавать. Этот соус не только вкусный, но и полезный. Подписывайся, вся жесть города Мурманск ПО-ЧЕСНОКУ тут