Признавайтесь, часто ли вы едите сырой свиной фарш? Бррр... Оказывается, в Германии бутерброд с сырым свиным фаршем - очень даже популярное блюдо. В интернете даже есть подробные рецепты того, как приготовить это чудо кулинарии: "Нарежьте мясо крупными кубиками. Разложите мясные кубики на противне, застеленном бумагой для выпечки, или на подносе. Оставьте на 30-40 минут в морозильной камере. Очистите и крупно нарежьте 1 луковицу. Пропустите замороженное мясо и лук через мясорубку партиями. Лучше всего использовать для этого крупный или средний диск. Приправьте солью и перцем и хорошо перемешайте. Очистите и мелко нарежьте вторую луковицу. Разрежьте булочки пополам. Намажьте маргарином. Выложите фарш равными порциями на половинки булочек. Гарнируйте луком. При желании можно добавить немного кудрявой петрушки." Ну что, аппетитно? Кто пробовал? #обед