Советский новогодний стол: закуска, которую мы готовили в 90-х. На приготовление уходит минут 10 и вкусно! #закуски #длягостей #праздничные На мелкой терке натираю отдельно желтки и белки. Белки смешиваю с ложкой майонеза. Рыбные консервы разминаю вилкой, добавляю также немного майонеза и перемешиваю. Дно формы смазываю майонезом и выкладываю крекеры (любые несладкие). На слой крекеров - яичные белки. Снова крекеры и рыбные консервы. Теперь тонкий слой майонеза и зеленый лук. Можно вместо зеленого лука использовать маринованный (тоже вкусно). На лук - снова слой крекеров. Отдельно смешиваю 2 ст.л. майонеза и 1-2 зубчика чеснока. Смазываю крекеры и посыпаю натертым сыром. Еще слой крекеров. Обмазываю тортик тонким слоем майонеза со всех сторон. Бока посыпаю сыром, а верх - натертыми яичными желтками. Даю пропитаться 6-8 часов. Очень нежный и вкусный закусочный тортик)) • Крекер соленый - 2 уп. • Яйца - 5 шт. • Рыбные консервы - 1 бан. • Сыр - 100 г • Чеснок - 2 зуб. • Зеленый лук • Майонез - 5-6 ст.л.