Смотреть в Telegram
🍓
زوايا من مطبخي
🍓
#ﻛﻴﻜﺔ_ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ
♥
ﺍﻟﻤﻘﺎﺩﻳﺮ 3 ﺣﺒﺎﺕ ﻛﻴﻮﻱ ﻣﻘﺸﺮﺓ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻛﺒﻴﺮﺓ ﺯﻳﺖ ½ ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﺑﻨﻲ ¾ ﻛﻮﺏ ﺩﻗﻴﻖ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﺑﻴﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ ½ ﻛﻮﺏ ﺯﺑﺪﺓ ½ ﻛﻮﺏ ﺳﻜﺮ ﻧﺎﻋﻢ 2 ﺑﻴﻀﺔ 1 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻓﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﺳﺎﺋﻠﺔ
♥
ﻃﺮﻳﻘﺔ ﺍﻟﺘﺤﻀﻴﺮ ﻧﺤﻤﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﺪﺭﺟﺔ ﺣﺮﺍﺭﺓ 180 ﻭﻧﺪﻫﻦ ﻗﺎﻟﺐ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﺑﺎﻟﺰﻳﺖ . ﻧﻮﺯﻉ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻨﻲ ﻓﻲ ﻗﺎﻋﺪﺓ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ . ﻧﻘﻄﻊ 2 ﺣﺒﺔ ﻛﻴﻮﻱ ﺇﻟﻰ ﺷﺮﺍﺋﺢ ﻭﻧﻀﻌﻬﻢ ﻓﻮﻕ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﺍﻟﺒﻨﻲ . ﻧﻨﺨﻞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻭﺍﻟﺒﻴﻜﻨﻎ ﺑﺎﻭﺩﺭ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ . ﻧﻘﻄّﻊ ﺣﺒﺔ ﻛﻴﻮﻱ ﺇﻟﻰ ﻗﻄﻊ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻭﻧﺨﻠﻄﻬﺎ ﻣﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ . ﻧﻀﻊ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻓﻲ ﻭﻋﺎﺀ ﻭﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺴﻜﺮ ﻭﻧﺨﻠﻂ ﺑﻮﺍﺳﻄﺔ ﺧﻼﻁ ﻳﺪﻭﻱ ﺣﺘﻰ ﻳﺮﺗﻔﻊ ﺍﻟﻤﺰﻳﺞ، ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﺍﻟﺒﻴﺾ ﻭﺍﻟﻔﺎﻧﻴﻠﻴﺎ ﺍﻟﺴﺎﺋﻠﺔ ﻭﻧﺨﻔﻖ ﺣﺘﻰ ﺗﻤﺘﺰﺝ ﺍﻟﻤﻜﻮﻧﺎﺕ، ﺛﻢ ﻧﻀﻴﻒ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﺪﻗﻴﻖ ﻣﻊ ﺣﺒﺎﺕ ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ ﻭﻧﺤﺮﻙ ﺟﻴﺪﺍً . ﻧﻀﻊ ﻣﺰﻳﺞ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻓﻮﻕ ﻗﻄﻊ ﺍﻟﻜﻴﻮﻱ ﻓﻲ ﺍﻟﻘﺎﻟﺐ ﻭﻧﺘﺮﻛﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻟﻤﺪﺓ 35 ﺩﻗﻴﻘﺔ . ﻧﺨﺮﺝ ﺍﻟﻜﻴﻚ ﻣﻦ ﺍﻟﻔﺮﻥ ﻭﻧﻘﻠﺒﻪ ﻓﻲ ﻃﺒﻖ ﺍﻟﺘﻘﺪﻳﻢ ﻭﻧﺰﻳﻨﻪ ﻭﻧﻀﻌﻪ ﻓﻲ ﺍﻟﺘﺒﺮﻳﺪ ﺛﻢ ﻧﻘﻄﻌﻪ ﻭﻧﻘﺪﻣﻪ
Поделиться
Telegram Center
Канал
Присоед.