🎥 آغاز برداشت میوه بلوط در زاگرس/ کابردهای شگفت انگیز بلوط از تولید نان تا صنعت دارو!
🔹فصل برداشت میوه بلوط در استان های مجاور رشته کوه
#زاگرس آغاز شده و مردم محلی از این میوه ها برای مصارف مختلف از جمله تولید
#نان «کلک» استفاده می کنند. میوه بلوط سرشار از
#پروتئین و مقوی است و استفاده مردم از آن هزاران سال در ایران قدمت دارد. گفته شده یکی از راههایی که به مردم زاگرس نشین کمک کرد تا
#قحطی_بزرگ تحمیلی در جنگ جهانی اول را تاب آورند استفاده از همین میوه بوده است.
‼️پ.ن: میلیون ها هکتار جنگل
#بلوط در کشور وجود دارد و به نظر می رسد با توجه به
#مشکلات_اقتصادی و افزایش
#مهاجرت از استان های صاحب این
#میراث_طبیعی به استان های دیگر، امکان محافظت به
#شیوه_دولتی از این عرصه ها هر روز سخت تر خواهد شد. تنها راهی که می توان با یک تیر چند نشان زد، ا#بهره_برداری_صیانتی از جنگل های بلوط و بکارگیری
#نیروی_عظیم_ملت در جهت حفظ و توسعه این جنگل هاست. این کار نیازمند طراحی یک سازوکار هوشمندانه و عملیاتی است و قطعاً ضریب
#امنیت_غذایی کشور افزایش داده و
#وابستگی کشور به
#واردات خوراک دام را نیز کاهش خواهد داد.
✅ @masaf_foods