🍜Готовим панчаны, рамены, лапшу и корн-доги в самом центре Краснодара.
🍸Наливаем самоёк и другие коктейли в азиатском стиле
🧋18 безалкогольных напитков на основе кофе / чая / матчи с тапиокой, джус боллами и желе
🇰🇷 Красная 23
Друзья! Мы давно мечтали о месте, где сможем реализовывать наши большие планы: печь много хлеба, делать десерты, собирать сендвичи и готовить классные спэшлы для наших друзей.
Мы сняли цех в гастрономическом сердце Краснодара — на Сенном рынке — и теперь готовим там много хорошего продукта для кофеен и других точек общепита. Мы сами любители прийти в кофейню и взять к фильтру хороший сытный сендвич на хлебе на закваске, чтобы чувствовались все ингредиенты и было, чем посмаковать. В общем, вы знаете, как мы умеем делать для себя — также делаем теперь и для наших друзей и партнеров.
Если вы хотите, чтобы мы поставляли вам хорошую выпечку, сендвичи, боулы — звоните / пишите шефу! Ваня +7 960 498 7684
Уже сейчас нашу продукцию можно попробовать в кофейнях «Booker Coffee» и «Кофейная Вишня»
Тартары нашего сердца! Если вы проснулись с диким желанием попробовать что-то «эдакое» в еде — а потом долго думать над вкусом, текстурой и сочетанием — то закажите в нашем кафе тартар.
🥩 Если любите тартары классические, то ближе всего вам будет наш тартар из говядины с дайконом (маринованная редька) и икрой масаго. 🥩 Если хочется что-то интересное, но все еще с говядиной — закажите тартар из говядины с осьминогом с заправкой из бальзамического крема и рыбного соуса ❗️А если хотите попробовать тартар, который готовят в Корее в мишленовских ресторанах и на маркетах — смело выбирайте хе из кальмара с морской капустой
Ко всем тартарам пригалается молочный хлебушек хоккайдо, который мы печем сами.
Были у вас с собакиным сегодня в гостях, можно сказать, отмечали его день рождения ✨ Большое спасибо, все вкусно, атмосфера приятная, курица топово хрустит, вернусь ещё к вам за ребрышками)
Специально к выходным намешал несколько новых коктейлей для вас. Пробуйте и делитесь своими впечатлениями — те коктейли, что соберут больше всего комплиментов – останутся в основном меню 🥃