​​#мамаянеалкоголик #дегустации Итак, о винах фестиваля в Суздале (на самом деле у него было официальное название – "СуздальЛето"): сначала салон, потом мастер-класс (он на самом деле всего один был) и начнем с самого вкусного СуздальЛето Chut-chut Стенд винотеки Лены Крутовой во Владимире. Что называется кто организатор фестиваля – тому и карты в руки. Очень классный выбор позиций, далеко неочевидных, но с отличным соотношением цена-качество. Здесь меня раскусили, когда я на предложения попробовать то или это из ассортимента Esse отвечал, что это я уже пробовал😁 Узуновы Ярослав и его муза Юля продолжают творческие поиски не останавливаясь только лишь на своих выигрышных позициях. Смелая и очень привлекательная позиция Моно. Алиготе, 2023 Свежий винтаж сложного сорта. Чистенько и стильно. Травянисто, с цитрусами, с хорошей кислотностью и горчинкой. Достаточно строго высушено. Очень трудно понять чего ждать от алиготе каждый раз, но этот образец будет вызывать самые приятные ожидания Бунт, 2023 Пока я шел до "Бунта", Узуновы уже выпустили новый винтаж. Оранж из цитронного магарача. Начинаю ловить себя на мысли, что хвоя – один из типовых прекурсоров этого сорта советской селекции. В продолжении цитрусы. Хорошее тело и хотелось бы повыше кислотность, но в текущей версии этот образец ближе к публике Краса, 2023 Куда же мы без захода на glou-glou? Молодое, лёгкое. Вино – лицо винодела. Бленд, говорящий о том, что в таком стиле сортовая принадлежность не столь принципиальна. Зеленоватый, с лёгкой едва уловимой газацией. Танинчик есть, но в сверхлёгком весе, при этом безусловно вино телом обладает. С кислотностью полный порядок. Очень неплохой ориентир в этом стиле Нрав, 2021 Что называется молодые, но с норовом. Норов слегка буксанул на старте, затем уже принял свое животинистое обличие и обдал танином за себя и за предыдущего парня, точнее за "Красу". Во вкусе акцентированная горчинка. Летнего лёгкого характера здесь нет, да и не должно быть, но с красными винами этого хозяйства у меня контакта пока нет Agora Наверное необязательно было ехать в Суздаль, чтобы пробовать то, что сделал Алексей Чернега в коллаборации с крымской Агорой. Но уж коли приехал, то почему бы и нет. Смелое решение от Лены для своей винотеки, но позиции в принципе неплохие. Про авторскую орфографию названий молчу😂 Серый Volk, 2023 Не самый частый бленд пино гри и совблана. Нос стартует очень специфически, уже потом раскрываясь в зелёные ноты. Хороший баланс по телу и кислотности, а также лёгкая терпкость бонусом Бабyshка, 2023 А, это оранж?... Ну странненько. Снова совблан, но уже в дуэте с мускатом оттонель (еще более редкое сочетание😂). Снова первая нота не задалась, затем ароматика не такая очевидная: в моменте показался тон спички. Снова хороший баланс тела и кислотности. Строго высушено. Как оранжу – отказать, как тельному белому – вполне можно дать шанс ПироGки, 2023 Пожалуй самая сильная позиция из линейки. Чернега нашел удачное сочетание тела, сахара и кислотности. Практически золотое сечение. Немного зеленоватое в ароматике, но с хорошей ягодностью во вкусе Краsная Shаpо4kа, 2023 Звучало мнение, что этому вину не хватает охлаждения. Сотрудники винотеки решили эту задачу и... мнение не поменялось😂 Хочется более симпатичной ароматики для этого вина. А то какая-то зеленца со скотиной. Легко, с танинчиком. Чисто сделано, но для меня мимо😒 Оhотники, 2023 К вопросу о том можно ли летом оценивать плотные красные. В принципе можно. Совершенно нелетний вариант бордобленда с интересной ароматикой. Хочется сказать, что можно бы с ней поработать, но уж больно она быстро "упрыгала", траснформировавшись в дуэт животинки и цветов (что в красных выглядит для меня вполне симпатично). Хороший танинчик, который надо бы мясом сочетать и в целом наряду с пирожками мой топ у хозяйства Продолжение следует...