Кимчи из роскошных отелей продается как горячие пирожки на фоне растущего спроса на упакованное кимчи и повышения цен на ингредиенты, вызванного климатическим кризисом. Ежедневное потребление корейцами кимчи премиум-класса, созданного по рецептам шеф-поваров…