#سبزه_ماش#هفت_سین ابتدا 1 لیوان
ماش را درون کاسهای بریزید و به اندازه ۲ بند انگشت آب روی آن بریزید ، پس از 3-4 روز
ماشها سفید میشوند و باید
ماش ها را داخل پارچه نخی بریزید.
پس از 2-3 روز که
ماشها جوانه زدند آنها را درون ظرفی که از قبل ته آن لایهای از پنبه گذاشتهاید بریزید و پخش کنید سپس روی
ماش ها را با پارچه ای خیس بپوشانید ؛ پس از 2 روز دستمال را از روی
ماشها بردارید و تا حدی که مرطوب بمانند روی آنها آب اسپری کنید و در جایی نزدیک نور افتاب قرار دهید تا کم کم رشد کنند.
بسته به نوع
ماش زمان سبز شدن هم متفاوت میباشد ، با توجه به نکات گفته شده زمان را خودتان تخمین بزنید ، در تهیه
سبزه استفاده از ظروف سفالی و چینی نتیجه بهتری از ظروف پلاستیکی خواهد داد ، هرچه ضخامت پنبه کمتر باشد عمر
سبزه بیشتر میشود ، آبی که در طی مراحل کشت
سبزه عید استفاده میکنید آب ولرم باشد.
@khanoOomaneha @khanevade_shaad