◦•●◉✿ دانستنے هاے خانمانہ ✿◉●•◦

‍ #دسر_ویکتوریا ویژه شب یلدا

🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉


#مواد_لازم
✅شیر ١ لیتر
✅آرد معمولى ٣ قاشق غذا خورى
✅زرده ى تخم مرغ ١ عدد
✅پودر نشاسته ى گندم ٢ قاشق غذا خورى
✅شکر ١ لیوان
✅وانیل ١ قاشق چایخورى
✅خامه ى فرم گرفته نصف لیوان
✅دانه هاى انار یا توت فرنگى یا موز به میزان لازم
✅بیسکویت پتى پور از نوع شکلاتى ٢ بسته

#طرز_تهیه:
شیر، آرد، پودر نشاسته، شکر رو با هم مخلوط میکنیم با همزن دستى میزنیم تا گلوله هاى آرد باز شود
روى حرارت قرار دهید و مرتب هم بزنید تا غلیظ شود و ١ دقیقه بجوشد
از روى حرارت بردارید. گرماى اولیه اش که رفت زرده ى تخم مرغ رو جداگانه با چنگال بزنید و از مواد دسر یک قاشق داخل زرده بریزید و فورا هم بزنید تا زرده پخته نشود
بعد زرده ى گرم شده رو داخل مواد بریزید و همراه وانیل هم بزنید
در آخر که ولرم شد خامه رو اضافه کنید
بسکویت ها رو داخل غذا ساز پودر کنید
و در ظرف مورد نظر مطابق عکس اول بسکویت بعد کرم و روى کرم میوه رو بریزید و لایه لایه این کار رو تکرار کنید.

👰 @khanoOomaneha 👰

🎀 ڪـانـال دانستنیہـاے خانمانه🎀