👪 خــانواده ے 💏 شـاد 💑

يه پيشنهاد #شب_يلدايي
#سالاد_انار_کلم
مواد لازم برای سالاد
انار دون شده 1 پیمانه
كلم بنفش خرد شده 2 پیمانه
مغز گردو خرد شده 2قاشق غذاخوری
مواد لازم برای سس سالاد
سس مايونز 2قاشق غذا خوری
ماست خامه ايي 2 قاشق غذاخوری
فلفل سياه به میزان لازم
آويشن به میزان لازم
نمک به میزان لازم
آب انار ترش در صورت تمایل
طرز تهیه
ابتدا كلم را خرد كرده و به مدت نیم ساعت داخل آب سرد خیس کنید سپس آبکش کرده و اجازه بدید آبش کاملا بره
داخل ظرفي ريخته و انارهاي دون شده هم اضافه ميكنيم ،
سپس گردو رو هم اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید
سس مایونز و ماست ونمك،فلفل سياه و آويشن را با هم مخلوط کرده و با مواد سالاد مخلوط کنید و به مدت یکی دو ساعت داخل یخچال قرار دهید
میتوانید مقداری آب انار ترش هم به مواد سستون اضافه کنید
🍠🥐🍆🍅🥝🥥🍌🍉