​​▪️انسان‌ها به شکلی تکامل یافته‌اند که از نظر مصرف و مدیریت انرژی، ویژگی‌های منحصربه‌فردی داشته باشند. ▫️بر اساس پژوهش‌ها، انسان‌ها در مقایسه با سایر پستانداران، از جمله بستگان نزدیکشان، یعنی میمون‌ها و شامپانزه‌ها، نرخ متابولیک بسیار بالاتری دارند. این متابولیسم بالا، به اجداد شکارچی ما امکان می‌داد تا نیازهای غذایی خود را تأمین کنند و در عین حال از مغزهای بزرگ‌تر، عمر طولانی‌تر و سرعت تولیدمثل بیشتر بهره‌مند شوند. ▫️پژوهشگران با استفاده از یک روش مقایسه‌ای نوین که عوامل متعددی مانند اندازه بدن، دمای محیط و میزان چربی بدن را دقیق‌تر در نظر می‌گیرد، دریافتند که انسان‌ها برخلاف بسیاری از پستانداران، توانسته‌اند از محدودیت‌های میان متابولیسم فعال و متابولیسم در حالت استراحت فراتر روند. همان‌طور که حیوانات کالری را از غذا دریافت می‌کنند، این کالری را نیز صرف متابولیک می‌کنند که به دو دسته کلی تقسیم می‌شود: استراحت و فعالیت بدنی. ▫️به طور کلی، انرژی مصرف‌شده در متابولیسم به صورت گرما از دست می‌رود؛ فرآیندی که در محیط‌های گرم، دفع آن دشوارتر است. به همین دلیل، گونه‌هایی مانند شامپانزه‌ها که بخش قابل‌توجهی از انرژی خود را صرف متابولیسم در حالت استراحت می‌کنند و در عین حال در محیط‌های گرمسیری زندگی می‌کنند، معمولاً سطح فعالیت بدنی محدودی دارند. اما انسان‌ها با افزایش متابولیسم در حالت استراحت به سطحی فراتر از شامپانزه‌ها و میمون‌ها رسیدند. همچنین آن‌ها به لطف توانایی منحصربه‌فردشان در دفع گرما از طریق تعریق، موفق به افزایش سطح فعالیت بدنی خود بدون کاهش متابولیسم در حالت استراحت شده‌اند. ▫️نکته قابل توجه این است که میمون‌ها نسبت به سایر پستانداران با اندازه مشابه، حدود  ۳۰ تا ۵۰ درصد انرژی بیشتری را صرف متابولیسم در حالت استراحت می‌کنند؛ اما انسان‌ها این میزان را به سطحی بی‌سابقه رسانده و حدود ۶۰ درصد انرژی بیشتری نسبت به گونه‌های مشابه سرمایه‌گذاری کرده‌اند. ✍ملیکا شیاسی ✍امین سیفی 🦍@ir_academy_evolution