Смотреть в Telegram
Виноградники Бароло и Барбареско еще не были отмечены на винной карте мира, когда слава о винах из Северного Пьемонта уже гремела по всей Европе. Именно вино из Лессоны – городка в альпийских предгорьях, подавали по случаю Объединения Италии 150 лет назад. Более того, в конце XIX века в провинциях Новара и Бьелла насчитывалось около 40 тысяч гектаров лозы - примерно в семь раз больше, чем теперь растет в провинции Кунео, которая считается наиболее значимой в #Piemonte. Кстати, и вина альпийских предгорий, и Бароло, и Барбареско похожи, благо выполнены на основе одного и того же сорта винограда Неббиоло. Впрочем, нужно помнить, что изначально повсеместно доминировали смесевые виноградники. Так в Пьемонте Неббиоло на одном участке уживался с сортами Ува Рара и Весполина. Реже - с Кроатиной и некоторыми другими. Присутствие сторонних сортов узаконено в апелласьонах Северного Пьемонта. Хотя их следы можно найти вплоть до Бароло - у того же Анжело Гайи сохранились деклассированные смесевые виноградники.
Telegram Center
Telegram Center
Канал