👵 Раҳматли бувим айтардилар - кирсовунни кийим ювиш учун эмас касалликларни ювиш учун ишлатиш керак! Ростан ҳам бувим 104 га кириб сочларини толаси ҳам оғримаган)
Бугун билдим бувимда - кирсовунли ретцепт бор экан. 2 ҳафта қўлладим, 15 кг га озиб 20 йилга ёшардим. (Эрим ҳайратда. Энди гул ўрнига кирсовун падарка қиларкан 😅)
Бу ретцептни бувимга ўхшаб қабримга олиб кетмоқчи эмасман. Сизлар билан бўлишаман...
350 gr margarin 400 gr un 130 gr muzde suv 1 ta tuxum 1 ta tuxum sarig‘i 1 osh qoshiq uksus 1 choy qoshiq tuz Xamma massaliqlar muzdek bo‘lishi kerak Xamir qorilganda nomiga mushtlab qo‘yiladi tekis qorilmiydi va 8-9 bo‘lakka bo‘lib chiqiladi va ikki marta konvert qilib xolodilnikka olib qo‘yiladi 1 kunga Zuvalachalani dumaloq qilib yoyiladi 30-32 diametrda va 170-180 gradusda pishiramiz Xamir yoyilgach biroz tindirib keyin kesiladi chetidan chiqqanini pishirib kroshka qilinadi
Kremi uchun 250 gr saryog‘ 400 gr varyonniy maloko 500 gr sugoshonniy maloko Yong‘oq juda mayda qilib maydalanadi Ustiga yong‘oq va kroshka aralashtirib sepiladi.
Kerakli masalliqlar 10-12 ta tovuq qanoti 5-6 ta kartoshka Qovurish uchjn yog’ 300 gr
Sous uchun 300 gr suv 1 osh qoshiq tomat pastasi Tuz-murch 2 zubchik chisnok
Tayyorlanishi Tovuqni tirnoqlaridan tozalab olinadi Kartoshkani bolaklarga bolinadi Avval yog’ni qizdirib kartoshkalarni qizartirib olinadi Alohida qozonda tovuqni qovuriladi va qizargan kartoshkani solib ustidan sous quyib 30-35 daqiqa dimlanadi Yoqimli ishtaha
Nonushta uchun judayam toʻyimli pizza tayyorlaymiz.Retsept yoqsa like bosib videoni yaqinlarga yuborib qoʻyamiz. ❤️✅✈️. Demak kerakli massaliqlar:
Oshirma xamir uchun: ✅450 gr un ✅200 gr sut ✅1 ta tuhum ✅50 gr margarin yoki saryog ✅1 osh qoshiq shakar ✅1 osh qoshiq tuz ✅1 osh qoshiq droja Pizza ichida hohishga koʻra manda esa: ✅300 gr masarella sir ✅150gr kolvasa ✅6dona sasiska ✅1 ta pomidor,shirin sariq bulgori ✅kechup
Iliq sutga shakar, droja, tuz , eritilgan margarin yoki saryogʻ hamda un solib, yumshoqqina hamir qorib oshirishga olib qoʻyamiz. Oshgan hamirimizga shakl berib chetlariga sasiska qoʻyib videoda koʻrsatilgandek oʻrab chiqamiz. Oʻrtasiga ketchup surtib, qirgʻichdan chiqarilgan sir sepib olamiz. Ustidan kolbasa va pomidorlarni terib chiqamiz. Chetlariga tuxum sarigʻi surtamiz. 200 gradusga 20-25 daqiqaga duxovkaga yuboramiz. Pishishidan biroz avval qirgʻichdan chiqarilgan sirimizni sepib eriguncha qoʻyibolamiz.
✅ 250 ml suv ✅ 100 gr saryogʻ ✅ 0,5 choy qoshiq tuz ✅ 150 gr un ✅ 4 dona tuxum
Kremi uchun:
✅ 300 ml qaymoq ✅ 150 ml sgushyonniy maloko
Oldindan qizdirilgan duxovkada 180 gradusda 35-40 daqiqa davomida pishirib olinadi. 30 daqiqa davomida duxovkani umuman ochmang. Ishib chiqayotgan eklerlar choʻkib qolishi mumkin.
