نگارستان

✅ هم‌زمان با دومین روز از #هفته_میراث‌فرهنگی انجام شد؛

🔴🔹 برگزاری #جشنواره #غذاهای #ثبتی و #بومی_محلی شهر تاریخی #استرآباد (گرگان)

🔰🔰 با حضور #فرمانی سرپرست اداره‌کل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی استان گلستان، #اخوت معاون میراث‌فرهنگی استان، #حاجی‌ابراهیمی معاون صنایع‌دستی و هنرهای سنتی استان، #عرب مسئول حراست اداره‌کل میراث‌فرهنگی استان، #ملک‌شاهکویی مدیر پایگاه ملی شهر تاریخی استرآباد(گرگان) و جمعی از فعالان و علاقه‌مندان به حوزه میراث‌فرهنگی استان

🔺 در این جشنواره یک‌روزه که باهدف شناخت بهتر فرهنگ ارزشمند شهر تاریخی استرآباد(گرگان) برگزار شد، غذاهای بومی محلی این شهر تاریخی ازجمله ماش‌پتی، خورش ساک، نخود پلو، شامی گرگانی، ترشک، نان پادرازی، نان ماش، شیرینی زنجبیلی و... معرفی و عرضه شد.

🔻 در شهر تاریخی استرآباد(گرگان) 5 غذا، شیرینی و نان در فهرست آثار ملی به‌عنوان میراث معنوی شهر به ثبت رسیده که شامل ماش‌پتی، خورش ساک، نخودپلو در بخش غذا و شیرینی زنجبیلی، نان پادرازی در بخش شیرینی و نان است که در این نمایشگاه عرضه شد.


📆 29 اردیبهشت‌ماه 1401/ مدرسه تاریخی تقوی

🌐 t.center/golestannegarestan