🇫🇷 Все герои из Франции🤗🥖▶️ Анастасия, БордоЭксперт по вину, винный блогер и предприниматель. До переезда работала управляющей грузинским рестораном. Во
Франции получает степень MBA Wine & Spirits, проводит гастрономические и винные туры по Бордо и другим регионам. Много путешествует по Европе, часто бывает в Лиссабоне, Амстердаме и Барселоне. Анастасия будет рада коллаборациям с шефами и сомелье или просто познакомиться и побеседовать. Готова делиться опытом и нюансами переезда во
Францию.
▶️ Екатерина, Вангенбург-ЭнгентальПереводчик и редактор гастрономической литературы. Перевела «Гид по ферментации» Рене Редзепи, две книги Йотама Оттоленги и больше десятка книг европейских кондитеров. Екатерина называет себя кондитером-любителем, увлеченным фотографией. Она будет рада пообщаться, а также готова рассказать о жизни во
Франции, бытовых проблемах и лайфхаках, помогать по мере возможности с решением бюрократических вопросов и немного переводить устно.
▶️ Елена, ПарижШеф-кондитер и консультант. Работала в «мишленах» Парижа, училась в известной школе Ferrandi. Последние два года создавала запоминающиеся десерты для HoReCa и ритейла в России. Работает в Парижском ресторане и занимается консультированием. Лена готова собираться на брейншторм по построению гастрономической карьеры, делиться полезными контактами и любимыми местами. Также она в постоянном поиске талантов в кондитрке, поэтому если вы ищите работу, присылайте Лене резюме!
▶️ Анастасия, Париж (+Милан, Италия)
Анастасия — менеджер проектов и журналист, пишет о гастрономии в итальянском Tuorlo Magazine. А еще она соединяет людей из фуд-индустрии по всему миру: может посоветовать ресторан для стажировки, помочь с поиском работы или сотрудников в СНГ или Европе.
▶️ Екатерина, Париж (+Рим, Италия)
Екатерина — маркетолог, специалист по коммуникациям. Была директором по коммуникациям, маркетингу B2B и партнершипс во французской компании, раотающей в области дистрибуции черной икры. В 2020 году создала свою компанию в Италии. Сейчас Екатерина консультирует по маркетингу, пиару и социальным сетям. Среди ее клиентов — марки и заведения класса премиум и люкс, шефы, гастрономические ассоциации во
Франции и Италии. Екатерина готова встретиться, помочь связями, контактами и полезной информацией.
▶️ Катерина Дроздова, ПарижКатерина — гастрономический предприниматель, за 25 лет в индустрии создала множество разных проектов: кафе, выставки, журнал, кинофестиваль и сообщество. Сейчас периодически занимается менторством: помогает взглянуть со стороны на проекты и развивать их. Параллельно думает над собственными новыми проектами и открыта идеям, предложениям и встречам.
Катерина готова встретиться на кофе и даже обед. Может поделиться контактами, лайфхаками, рассказать, как устроена жизнь во
Франции, как женщине переехать с ребенком сюда, про детей и семейный быт.
▶️ Наталья Паласьос, ПарижНаталья больше 20 лет живет в Париже и тесно связана с едой: всегда много писала про еду, создавала мероприятия вокруг еды, работала с шефами и рестораторами, создавала тренд-туры по Парижу, консультировала российских и украинских рестораторов. Сейчас Наталья ведет Инстаграм-блог про еду в Париже и проводит гастрономические прогулки по городу.
Наталья с радостью встретится на кофе и готова помочь своими знаниями!
Все герои из стран Европейского союза 🇪🇺#знакомство #Франция #ЕС