Кафе находится перед входом в парк «Городская Ферма» и работает по следующему расписанию:
ПН - ЧТ: с 11:00 до 20:00
ПТ - ВС: с 11:00 до 21:00
Здесь мы публикуем новости и акции кафе, кулинарные секреты и лайфхаки.
Заказать банкет: +7 925 768‑67‑20
Посетите кулинарную студию на Городской Ферме. У нас вы найдете широкий спектр кулинарных мастер-классов для взрослых и детей! Это прекрасная возможность не только весело провести время, но и научиться чему-то новому.
Вас ждут занятия по приготовлению самых разнообразных блюд — от пиццы и пасты до сложных десертов и экзотических блюд.
Утиный рийет из нашего сезонного меню "Утиный дворик"! 🦆
Блюдо, которое идеально подходит для холодных осенних и зимних дней. Утиный рийет — это нечто большее, чем просто паштет. Волокна утки мягко консервированы в собственном жире, что позволило сохранить глубокий натуральный вкус мяса.
Подаем его на поджаренном хрустящем хлебе и создаем идеальное сочетание текстур и вкусов, которое удивит и порадует каждого гурмана.
🍲 6 декабря приглашаем на уникальный кулинарный мастер-класс по старорусской кухне с Глебом Астафьевым!
А вы знали, что посекунчики - это “дедушка” наших любимых вареников. А “макало” - бабушка всех современных соусов!
Что готовим: 🔪 Посекунчики с макалом 🔪 Судак в огуречном рассоле 🔪 Овсяный кисель
На мастер-классе вы узнаете: ✔️ Как использовались традиционные продукты и специи в старорусской кухне. ✔️ Секреты приготовления исторических блюд, которые можно воссоздать и сегодня. ✔️ Исторические аспекты русской кулинарии и её развитие.
После урока каждый участник сможет насладиться ужином из приготовленных блюд и унести с собой не только новые знания, но и вдохновение для кулинарных экспериментов.
Во второй четверг ноября по всему миру отмечают День курицы — праздник, посвященный одному из самых популярных источников белка в нашем рационе. И в этот день мы решили рассказать вам о куриных яйцах.
🍳 Знаете ли вы, что средняя курица может снести около 300 яиц в год? Или что первые домашние куры были одомашнены в Юго-Восточной Азии тысячи лет назад для кулачных боев, а не для еды?
Приглашаем вас в наше кафе на Городской Ферме, чтобы насладиться блюдами из курицы и яиц.