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Als Hotelconcierge im Berliner Waldorf Astoria macht Christoph Hundehege das Unmögliche möglich․ Im Interview erzählt er, wie er seinen Gästen immer einen Schritt voraus ist․
Die fast zweihunderjährige Geschichte des Teehauses Ronnefeld ist eng mit der gehobenen Hotellerie verbunden und hat mit ihr in der Corona-Krise gelitten․ Doch es haben sich neue Absatzwege gefunden․
Mehr Pandemie-Auflagen, mehr Stornierungen – doch die Corona-Hilfen für Hotelketten sind gedeckelt․ Der Dorint-Chef rechnet vor, warum ein Lockdown für große Betriebe sogar günstiger wäre․