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Götz Rehn hat die Biomarktkette Alnatura gegründet․ Im Interview spricht er über seine Vorbehalte gegenüber klassischen Familienunternehmen, den Öko-Boom im Seuchenjahr – und die Impfskepsis․
Thomas Greim hat Denn’s zur größten deutschen Biomarktkette gemacht․ Nebenher führt er einen Ökohof mit mehr als tausend Kühen․ Über einen Bio-Versuch im Großformat․