Кулинарные традиции, которые покорили сердца политиков Побывав на Байдарских воротах, я не могла не побывать в этом знаменитом ресторане. "Шалаш" был построен у Байдарских ворот по распоряжению Никиты Сергеевича Хрущёва в 1962г, взамен ресторана, который находился в Форосской церкви и который он приказал снести. Хрущёв любил пригшалать сюда своих иностранных гостей. Позже, кухней и шикарными видами вокруг, был покорен и Леонид Ильич Брежнев, а за ним и другие политики и знаменитости. Сейчас в этом ресторане почти всегда аншлаг, потому что многим не терпится попробовать фирменные блюда заведения с такой богатой историей. Нам повезло с наличием столика, который покидали посетители одновременно с тем, как мы вошли. Ресторан предлагает в районе 50 блюд и по словам официанта всегда всё в наличии. Фирменую баранину по-байдарски я пробовать не стала, а вот от фирменных чебуреков не отказалась. Готовность 30 мин сразу была честно озвучена, но пока мы ели салат из печеных овощей и обсуждали чудесные виды с Байдарских ворот и со смотровой у Форосской церкви, время пролетело незаметно. Я впервые ела чебуреки с яблочной начинкой в форме шалаша. Необычно и очень вкусно. Хочу отметить, что с сыром они хоть и были менее сочные, но при этом не были масляные, как это иногда бывает. На порцию идёт 3 чебурека, цена за 1 получается всего лишь 110р. Морс обалденный, я выпила два) Посещением Шалаша я осталась довольна и с удовольствием делюсь с вами координатами. 🕑 44.405972, 33.781447 На Яндексе более 2700 отзывов и рейтинг 5⭐️ ➡️Видео вокруг ➡️Шалаш в церкви ➡️Как Иван Бунин ночевал на улице у Байдарских ворот #Вкусный_Крым --------------------------------------------------------- 😊 Яна о Крыме