🧑‍🍳Зачем морскому судну хлебопечка и сколько вкусных припасов хранится на камбузе: профессия кок Смотрите третий эпизод нашей морской кулинарной серии, в котором кок Лариса Ракитская раскрывает секреты высокой судовой кухни и делится рецептом карельских калиток. Выглядит аппетитно! Рецепт калиток с картофелем и грибами Тесто: 🔹 Кефир 2,5% — 100 мл 🔹 Ржаная мука — 200 г 🔹 Пшеничная мука — 50 г 🔹 Масло растительное — 30 мл 🔹 Соль — щепотка Начинка: 🔹 Картофель — 5 шт. 🔹 Молоко — 100 мл 🔹 Сливочное масло — 7 г 🔹 Грибы белые — 100 г 🔹 Лук репчатый — 1 шт. Для смазывания: 🔹 Яйцо куриное — 1 шт. 🔹 Сметана — 1 ст. л. 🟠 «Энергия+» | Онлайн-журнал