Чем согреться в этот холодный день? Предлагаем сварить чашечку горячего шоколада! Это совсем не сложно! Нам понадобится: 70 г темного шоколада (70% какао) 160 мл молока 1 ст. л. коричневого сахара 1. Разломайте шоколад на маленькие кусочки или порубите ножом. 2. Налейте молоко в сотейник, предварительно сполоснув сотейник холодной водой. Нагрейте на небольшом огне. Когда молоко уже горячее, всыпьте шоколад и начинайте мешать венчиком. Готовьте до полного растворения шоколада. 3. Добавьте сахар, доведите молоко почти до кипения (не кипятите!) и разлейте по подогретым чашкам. А чтобы шоколад был еще вкуснее, приправьте его романтической историей! «Горячий шоколад в зимнюю ночь» от Софи Анри отлично подойдет для этого! 📚Читай-город |Book24 🔞 #романтика