🌶 Яндекс Еда выпустила Ultima Guide в Нижнем Новгороде.
В ресторанный путеводитель вошли 20 заведений города. Сервис выбрал их с помощью нейросети и голосования среди экспертов и пользователей.
В списке не только рестораны высокой кухни, но и заведения в среднем и недорогом ценовом сегменте — они составляют 70% гида.
Например, Negroni Bar & Enoteca с традиционными итальянскими блюдами по авторским рецептам. В список вошло также и кафе "Вспышка", в котором можно попробовать пышки с топпингами. Ресторан Red Wall c собственной фермой и блюдами из локальных продуктов.
Выбор проходил в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала порядка 1200 заведений Нижнего Новгорода по более чем 100 критериям: например, по отзывам и рейтингу в Яндекс Картах, количеству посещений. Так были отобраны свыше 120 ресторанов-претендентов, а затем было проведено голосование. В нём участвовало более 20 местных рестораторов, шефов и других экспертов локального рынка, а также около 6 тысяч пользователей, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы Яндекса. Они оценивали меню, сервис, дизайн и атмосферу ресторанов. Решающими параметрами являлись блюда и их вкус.
Итоги голосования подсчитала собственная модель оценки Яндекса, проверила их компания "Яков и Партнёры".
Известно, что методологию отбора помогла создать Екатерина Пугачёва, председатель жюри The World’s 50 Best Restaurants в России, Восточной Европе и Средней Азии.
В итоге победителей торжественно объявили вчера на церемонии, которая прошла в Нижнем Новгороде. А некоторые заведения получили награды в дополнительных номинациях: "Лучший интерьер", "Превосходный сервис", "Необыкновенная атмосфера" и "За активность в Яндекс Картах".
Ранее Ultima Guide появился в Москве, Санкт-Петербурге, Сочи и Красноярске. В 2025 году он появится ещё в пяти городах России.
ReBro Media🌶