JEDER ANFANG HAT EIN ENDE Когда в далёком 2003 году я приняла участие в школьном обмене с Грацем, в нашем доме завелись Mozartkugeln. Австрийские школьники привозили восьмиугольные коробочки с вкусными шоколадками в подарок. Потом я распробовала Mozarttaler, именно они стали моими любимчиками в этой шоколадной коллекции. Впервые начинённые фисташковым марципаном конфеты появились в 1890 году. Сделал их в Зальцбурге кондитер Пауль Фюрст. Через несколько лет эти Bonbons завоевали золотую медаль на выставке в Париже. Успех никого не оставил равнодушным, у Фюрста появились конкуренты. Одной из самых успешных компаний стала Mirabell, основанная 127 лет назад в Грёдиге и которая с этой недели больше не работает. Не будем говорить о финансовых причинах, лучше повспоминаем вкус шоколадок. Недавно мне в подарок привезли моцарткугель другого производителя, и знаете, вкус отличается. В статье говорится, что с тех пор, как компания объявила о своём закрытии, спрос на конфеты значительно вырос. Оно и понятно, всё же это вкус австрийской традиции. Хочется также напомнить, что die Kugel (die Kugeln-Pl.) - это слово женского рода. Это однажды стало для меня откровением, потому что на мой взгляд выглядит как мужской род. Кстати, в Австрии есть замечательная сеть кафе с традиционными австрийскими блюдами - 3 goldene Kugeln. Но это уже совсем другая история. Вернёмся к шоколадкам: отмечайтесь, если вы тоже любите Mozartkugeln и будете по ним скучать. Но, как говорится, in jedem Ende liegt ein neuer Anfang. Вдруг у компании Mirabell будет продолжение. Также поздравляем вас со вторым адвентом и напоминаем, что в закреплённых сообщениях есть ссылка на адвент-календарь, подготовленный каналами о немецком языке. Не шоколадом единым🤓 #frauvinogradova для @deutschspot