Привет! В воскресенье, на финале кубка сомелье Москвы, также проходил винный салон. Попробовал много всего вкусного. Тут напишу про самые запомнившиеся вещи. А чтобы не постить миллион фото, не менее интересными находками поделюсь в комментариях. Заходите, не пожалеете
Игристое 🍋🟩🦪
Domaine du Mouton Noir, Vouvray, Brut 2022. Игристый Шенен Блан из долины Луары. Вибрирующая кислотность, йод и манго
Белое 💛
Karas, Араратская долина, Шардоне 2021. Очень тонкое и красивое. Высокая кислотность, мел, неспелое яблоко и потухшая спичка.
Красные субтильные ❤️
1. Humberto Canale, Пино Нуар 2023 из Патагонии. Лёгкий шёлк. Сочные красные ягоды. Очень советую.
2. Ведерниковъ, Каберне Совиньон 2020, правый берег Дона. Я не ошибся, записав этот КабСов в субтильные красные. Удивительное вино. Как правый берег Бордо, если бы там был КабСов. Правый берег Дордони и Дона - берега побратимы)
Красное красное 🔴
Karas, Араратская долина, Сира 2022 с вулканических почв. Сочное, аромат свежего хлеба, спелых чёрных ягод и камня.