Эта закуска понравится всем без исключения. Бесподобное сочетание сливочного вкуса с ароматной зеленью и хрустящего хлеба - подарит вам незабываемое наслаждение.
Ингредиенты:
Чиабатта или батон
Зелень
Сливочное масло
Зелёный лук
Чеснок
Цедра лимона
Черный перец
Соль
Оливковое масло
Сыр мягкий
Ингредиенты:
На две части вдоль разрезаем
чиабатту. Мелко нарезаем зелень и пропускаем через пресс чеснок. Смешиваем зелень со сливочным маслом, добавляем перец, соль, цедру и всё перемешиваем. Обильно намазываем внутренние части
чиабатты и отправляем в разогретую духовку, включив режим конвекции. Через пару минут достаем из духовки и обжигаем газовой горелкой. Посыпаем сверху тертым сыром и снова отправляем в духовку до золотистого румянца. Готовую закуску режем на удобные кусочки и подаем к столу. Приятного всем аппетита!
#василийемельяненко #шефповар #еда #рецепты #закуска #сыр #закуски #чиабатта