На самом деле уже отвечал на похожий вопрос выше в анонимке. Могу только дополнить книжкой Morpho: Fat And Skin Folds by Michel Lauricella (она сто проц есть в internet archive)
Я забыл дописать, смотрите ещё как работают с цветом другие художники, выйдите ещё на улицу там, тач грэс и задайтесь вопросом какого она оттенка грин (короче на реальные вещи смотрите ещё и анализируйте почему и как оно работает (+50 очков если ещё и зарисуете))
Подбор цветов, на самом деле происходит в зависимости от задумки, ай мин, какую атмосферу хочу передать, или хочу яркое розовое освещение, и вот от таких мыслей отталкиваюсь по сути.
Вообще, ОЧЕНЬ МНОГО видосов, книг и постов у других худов на эту тему, могу посоветовать:
А вообще я постоянно играю с ползунками hue (оттенок) и saturation (насыщенность) и кривыми, чтобы посмотреть как можно изменить работу или какую-то деталь в ней. Также могу посоветовать посмотреть видосы про технику grayscale
