ВАКАНСИЯ —————————— Разыскивается квалифицированный эксперт по концентрированным сокам для участия в проектной работе, связанной с закупкой и контролем качества. Обязанности: • Подбор поставщиков в РФ и Китай; • Подбор и анализ сырья, контроль качества на всех этапах производства. • Разработка новых рецептур концентрированных соков с учетом требований рынка. • Консультирование по стандартам качества (HACCP, ISO, FSSC 22000 и др.) и нормативным требованиям. • Разработка рекомендаций по улучшению технологии производства, хранения и транспортировки концентратов. Требования: • Опыт работы в пищевой промышленности (концентрированные соки, напитки) от 5 лет. • Знание технологий переработки фруктов и овощей в концентраты. • Глубокое понимание свойств сырья, процессов экстракции и концентрации. • Знание международных стандартов качества и сертификации. • Навыки проектной работы и подготовки аналитической документации. • Английский язык на уровне B2 и выше • Готовность к краткосрочным командировкам (по необходимости). CV направлять: beerhunterrussia@gmail.com