Осенний салат с тыквой, клюквой и брынзой.
Вам понадобятся:
Салатный микс «Аликанте» Белая Дача – 1 уп.
Тыква – 100 г
Брынза – 40 г
Клюква замороженная – 15 г
Грецкие орехи – 20 г
Мед – 1 ч.л.
Масло горчичное – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Рецепт:
Очищаем и нарезаем тыкву кубиком, сбрызгиваем растительным маслом, солим, перчим и отправляем запекаться в духовой шкаф на 15 минут при 180 градусах.
Брынзу крошим, грецкий орех измельчаем.
Готовим заправку: смешиваем 1 ст.л. горчичного масла, 1 ч.л. меда, соль и перец.
Выкладываем в тарелку салатный микс Аликанте, заправляем нашей заправкой, сверху - кубики тыквы, клюкву, кусочки брынзы и украшаем дробленным грецким орехом.
Пробуем и наслаждаемся!
Салаты Белая Дача
#салатыбелаядача