Чтобы фарш внутри чебурека не собрался в комок при жарке, есть хитрость. Его нужно заварить крутым кипятком - он останется распределенным по всему объему чебурека, будет исключительно сочным, а при еде сок не будет выливаться. #взаметки #секретыихитрости Адрес комментария https://t.center/c/1338418171/420433