علاقه مندان به پرورش قارچ بخوانند
👇دوره های مهارت آموزی
#پرورش_قارچ در شهرستان بابلسر
🔹در ۸ ماهه نخست امسال، پنج دوره مهارتی پرورش قارچ در شهرستان
#بابلسر برگزار شد
#حسن_رزاقی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بابلسر:
🔸پس از برگزاری این دوره های مهارت آموزی، ۱۴ بهره‌بردار نیز متقاضی دریافت مجوز پرورش قارچ شدند
🔹قارچ به دلیل دارا بودن ارزش غذایی بالا و مصرف آب کم از برنامه‌های تولیدی اقتصاد محور جهاد کشاورزی است و به عنوان ماده‌ای پروتئینی جایگزین مناسبی برای گوشت است که اگر فرهنگ‌سازی انجام شود و مصرف بالا برود واردات
#گوشت_قرمز نیز کاهش یافته و درآمد ارزی نصیب ما می‌شود
🔸یکی از برنامه‌های ما، ایجاد
#اشتغال_خانگی و توانمندسازی
#زنان روستایی است
🔹پرورش قارچ به دلیل دارا بودن خصوصیات منحصر به فرد مانند نیاز به امکانات اندک برای شروع کار، در دسترس بودن مواد اولیه، استفاده حداکثری از سطح زیر کشت و امکان شروع کار با سرمایه اندک، بسیار مورد توجه قرار گرفته و یکی از برنامه‌های اقتصاد محور جهاد کشاورزی است
🔸قارچ‌های خوراکی به‌ویژه تازه، حاوی مقادیر فراوان
#پروتئین مورد نیاز برای بدن است که از این نظر میزان پروتئین آن حدود دو برابر پروتئین سبزیجات و سایر حبوبات است
🔹ارزش بالای پروتئین قارچ، درصد کم چربی و قابلیت هضم پذیری بالای آن باعث شده که مصرف آن برای همه افراد توصیه شود
🗓شنبه ۲۰ آبا ۹۶
شهر زیبای من بابلسر
🎀 @BABOLSARIHA🎀
