За последние годы профессия «Бариста» в нашей стране стала востребованной. Это обусловлено высоким ростом числа кофеен и различных заведений общепита. В прошлом учебном году в Уфимском торгово-экономическом колледже открыли новые учебные мастерские по международным стандартам, в том числе и по компетенции «Ресторанный сервис», где обучают профессии «Бариста». Мастерская рассчитана на пять рабочих мест и оснащена современным оборудованием. Обучение проводится в соответствии с передовыми технологиями и стандартами, ведется практическая подготовка студентов. Преподаватели, которые проводят обучение, учитывают современные требования к представителям этой профессии, максимально в доступной форме передают теоретические знания, а также делятся профессиональными секретами. Пройти обучение могут все желающие как в рамках основной образовательной программы, так и по дополнительному обучению.
В Башкортостане завершился региональный этап Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству "Профессионалы". В соревнованиях приняли участие 700 студентов и 245 школьников республики. По итогам чемпионата 143 человека стали победителями по 107 компетенциям, показав высокий уровень профессионализма и волю к победе. В этом году региональный этап чемпионата поддержали более 100 организаций - партнеров, которые предоставили победителям и призерам возможность пройти стажировку на базе предприятий или получить предложение о трудоустройстве.
Дорогие ребята, поздравляю вас с успехом, вместе мы создаем историю нового движения профессионального мастерства! Желаю вам победы в финале Чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы" в Санкт-Петербурге!