‏ المعمول نصف كيلو طحين نصف كيلو فرخة (سميد ناعم جدا) نصف كاسة سكر ماء زهر حسب الرغبة نصف كيلو سمنة او زبدة بقرية مذابة نبس المكونات 👆👆مع بعض ونتركهم لتاني يوم بالبراد منطالعهم قبل بوقت من البراد لتصير طرية شوي وبضيف عليهن 👇👇 نصف كاسة حليب بحرارة الغرفة بالتدريج ونلم العجينة لم ممكن تحتاج حليب اكتر او اقل لنحصل على عجينة متماسكة الفرن حرارة ٢٠٠ من فوق اول بعدين من تحت تقريبا ٦ دقائق حسب الفرن حشوة التمر : معجون التمر مع شوية سمنة وهيل حشوة الفستق : فستق سمنة قطر سميك... بالعافية عليكم #اعادة_توجية_للفائدة https://t.center/joinchat/AAAAAEt0RFAshEQLx8o3yg