#قابل_توجه_کشاورزان_و_باغداران🔴 سرمای دیررس بهاره موجب آسیب دیدن جوانههای تازه بیدار شده درختان میوه میشوند
و در صورت دیررس بودن بیشتر این نوع سرماها ، حتی به میوهای تازه تشکیل شده نیز خسارت وارد میکند. جوانههای بارور در حال رکود به سرمای زمستانه مقاوم هستند ، اما مقاومت آنها هنگام بیدار شدن جوانهها کاهش مییابد. به طور کلی جوانههای گل در دمای ۲-
و ۳- درجه سانتی گراد از بین میروند. میوه های تازه تشکیل شده نسبت به گلها حساستر هستند
و در منفی نیم درجه سانتی گراد آسیب میبینند.
✅ روشهای جلوگیری از سرما زدگی بهاره
1⃣ استفاده از ترکیبات شیمیایی
استفاده از هورمون نفتالین استیک اسید در بهار موجب تأخیر ۲-۱ هفته ای در زمان گلدهی درختان میگردد. همچنین محلول پاشی با ترکیباتی مانند اتفون Ethephon قبل از تورم جوانه ها به نسبت ۳۰۰ تا ۴۰۰ میلی گرم در لیتر
و محلول پاشی روغن ولک یک هفته قبل از تورم جوانه ها به نسبت دو تا سه درصد ، تأثیر بسزایی خواهد داشت.
2⃣ پاشیدن آب بر روی درختان
پاشیدن آب بر روی شاخههای درختان میوه در دمای صفر درجه سانتیگراد موجب تشکیل یخ میشود. به ازای هر لیتر آب که یخ میشود ۸۰ کیلو کالری گرما آزاد میشود. گرمای آزاد شده موجب گرم شدن اجسامی که در تماس با آب هستند میشود در ضمن تشکیل یک لایه نسبتا عایق یخ در اطراف جوانه موجب میشود تا دمای جوانه از صفر درجه سانتیگراد پایین نیاید. برای این منظور میتوان از سیستم آبیاری بارانی استفاده کرد
و یا توسط محلول پاشها روی درختان میوه آب پاشید. پاشیدن آب باید در دمای صفر درجه سانتیگراد انجام گیرد.
3⃣ تدابیر زراعی
نوع سطح خاک در محافظت دمای هوا تاثیر دارد
و اختلاف دمای حدود ۱/۷ درجه سانتی گراد ایجاد میکند. برای محافظت در برابر سرما
و یخبندانهای ناشی از تشعشع، خاک باید مرطوب
و عاری از علفهای هرز
و شخم نخورده باشد. زیرا زمین شخم خورده دارای هوای بیشتر بوده
و گرمای ویژه کمتری دارد از این رو خاک شخم خورده سریعتر سرد میشود ، اما خاکهای مرطوب دیر گرم شده
و دیرتر دمای خود را از دست میدهند. علفهای سطح خاک نیز نوعی هدایت کننده گرما از خاک به هوا میباشند. تدابیر زارعی ذکر شده یخ زده گی را در لایه ۱۵ سانتی متر سطح خاک به تاخیر میاندازد
و بویژه برای جلو گیری از سرما زدگی گیاهانی همچون توت فرنگی
و انگور موثر واقع میگردد.
4⃣ گرم کردن باغ توسط بخاریهای باغی یا هیتر
کار گذاشتن بخاری یا پلارهای باغی در قسمتهای مختلف باغ
و سوزاندن موادی همچون چوب ، نفت یا گازوییل موجب گرم شدن باغ میگردد. این روش در مناطق سردسیری ممکن است تأثیر زیادی نداشته باشد ، اما در مناطق نیمه گرمسیری مثلا در باغات مرکبات ، انار ، انجیر ، زیتون
و ... میتواند مؤثر واقع شود.
5⃣ ایجاد دود برای کاهش تشعشع
در شبهایی که احتمال بروز سرما میباشد با سوزاندن کاه
و کلش
و مواد دیگر موجب ایجاد دود در هوای باز گردید. ذرات معلق در هوا هر چقدر بیشتر باشد انعکاس حرارت به سقف آسمان تقلیل مییابد ، زیرا تشعشع حرارت که با طول موجهای بلند به طرف آسمان منعکس میشود توسط ذرات هوا جذب شده
و دمای باغ را حفظ میکنند.
@asredelfan