عصر دلفان

4:01

#آشپزی_با_عشق

طرز تهیه شیرینی خرمایی
شیرینی خرمایی از شیرینی های سنتی و پر طرفدار ایرانی است. در روش جدید، این شیرینی خرمایی نیازی به پخت ندارد و بافت آن بسیار سبک است.

برای تهیه این شیرینی خرمایی به مواد زیر نیاز دارید:
۲۰۰ گرم بادام زمینی بو داده

۱۸۰ گرم خرما

۵۰ گرم پودر نارگیل

یک قاشق غذاخوری روغن پخت و پز

۱۲۵ گرم شکلات سفید

۱۲۵ گرم شکلات تلخ

مقداری شکلات تلخ و پودر نارگیل برای تزیین

@asredelfan

4.7K views08:15

0:58

#آشپزی_با_عشق

کیک قلبی خوشگل
بدون فر و بدون قالب

مواد لازم :
شکر ۱ لیوان
وانیل ½ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
شیر ولرم ⅓ لیوان
بیکینگ پودر ½ ق چ
کرم شانتی ۱ بسته
پودر کاکائو ۱ ق چ
آرد ۱ و ۱/۳ لیوان
سرکه ½ ق س

@asredelfan

5.2K views12:47

1:01

#آشپزی_با_عشق

کوکی شکلاتی
آسون و خوشمزه

مواد لازم:
وانیل ۱/۴ قاشق چایخوری
تخم مرغ ۱ عدد
روغن مایع ۸ قاشق غذاخوری
بیکینگ پودر ½ قاشق غذاخوری
پودر کاکائو ۱.۵ قاشق غذاخوری
آرد قنادی ۱.۵ پ
آب ولرم ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۶ قاشق غذاخوری

@asredelfan

4.1K views08:12

#آشپزی_با_عشق

سالاد با چاشنی حبوبات

🔹سالادها از خوراکی‌های محبوبی هستند که هم می‌توانند کنار غذاهای اصلی خورده شوند و هم به تنهایی یک وعده غذایی سبک باشند.

🔹ترکیب سبزی‌های تازه با گروه‌های دیگر مواد غذایی هم می‌تواند به برنامه‌های غذایی تنوع دهد و هم به داشتن یک وعده سالم و مقوی کمک کند.

سالاد حبوبات مخلوط
تعداد نفرات: ۲ نفر
مدت زمان آماده‌سازی‌: ۳۰ دقیقه
مدت زمان پخت: ۱ ساعت

مواد لازم:
عدس: ۳ قاشق غذاخوری

نخود: ۱ قاشق غذاخوری
لوبیا: ۲ قاشق غذاخوری
ماش: ۲ قاشق غذاخوری
هویج: ۱ عدد
کاهو: ۲ عدد
کلم برگ: ۲ پیمانه خرد شده
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک، فلفل، سس مایونز و آبلیمو: به مقدار لازم

روش تهیه:
▫️حبوبات را یک روز قبل از تهیه سالاد در آب خیس کرده و هر چند ساعت یک‌بار آب آن را عوض کنید.
▫️ حبوبات را به همراه آب جدید درون قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا همه حبوبات با هم پخته شوند.
▫️ کلم برگ و کاهو را بشویید، آنها را در ابعاد ریز خرد کرده و کنار بگذارید. هویج را هم خرد یا رنده کنید.
▫️حبوبات پخته را در یک آبکش بریزید و زمان دهید تا آب آنها گرفته شود، سپس در ظرف مناسبی ریخته و کاهو، کلم و هویج را به حبوبات اضافه کنید.
▫️در این مرحله باید نمک، فلفل و روغن زیتون به ظرف سالاد اضافه شود. اگر دوست داشتید می‌توانید با کمی آبلیمو و سس مایونز هم به سالاد حبوبات خود طعم دهید.

@asredelfan

3.5K views08:23

1:30

#آشپزی_با_عشق

دمپختک عدس شیراز
ساده و راحت

مواد لازم :
◗ ۱ عدد کلم برگ متوسط
◗ ۲ عدد پیاز بزرگ
◗ ۴ عدد هویج
◗ گوشت به اندازه لازم
◗ ۱.۵ پیمانه عدس
◗ ۴ پیمانه برنج
◗ ۳ دسته ریحون
◗ ۲ دسته ترخون
◗ ۱ دسته شوید
◗ ۱ دسته تره
◗ ۱ دسته جعفری
◗ نمک و فلفل سیاه
◗ زردچوبه
◗ ۱ عدد لیمو ترش کوچک

@asredelfan

3.7K views06:53

0:37

#آشپزی_با_عشق

این مرغ از ماهیچه هم خوشمزه تره

مواد لازم:

۲ عدد ران کامل
۴ عدد پیاز خیلی بزرگ
۱ عدد چوب دارچین
نمک و فلفل سیاه
نصف استکان زعفران غلیظ
چند حبه سیر
نصف استکان روغن

@asredelfan

3.5K views16:24

0:50

#آشپزی_با_عشق

این مینی رولت
کنار چایی خیلی میچسبه🤌

مواد لازم :
پتی بور ۲ بسته
کره آب شده ۳ ق غ
شکلات تخته‌ای ۱۰۰ گرم
پودر کاکائو ۳-۴ ق غ
پودر قند ۱-۲ ق غ
شیر یک دوم لیوان

@asredelfan

3.1K views06:42

1:09

#آشپزی_با_عشق

دلمه سیب زمینی

🥔مواد لازم:
سیب زمینی ۵عدد سایز متوسط یا بزرگ(سلیقه‌ای)
گوشت ۲۵۰ گرم
فلفل‌دلمه‌ای ۱عدد کوچک
قارچ به مقدار لازم
پیاز ۱عدد متوسط
سیر ۱حبه
رب
نمک
فلفل
زردچوبه
آویشن
پولبیبر

@asredelfan

3.3K views09:35

0:59

#آشپزی_با_عشق

زرشک پلو مرغ متفاوت

ادویه‌های سس:
نمک، فلفل سیاه
ادویه كاری
زردچوبه
پاپریکا

@asredelfan

3.7K views08:00

0:41

#آشپزی_با_عشق

شام خوشمزه

مواد لازم :
کرانچی ۲ عدد
سینه مرغ ۱ عدد
پنیر ورقه‌ای ۲ عدد
نان تست ۲ عدد
فلفل تند ۱ عدد
سیر ۳ حبه
پنیر پیتزا
ادویجات:
فلفل سیاه
پودر پیاز
پاپریکا
نمک

@asredelfan

2.8K views12:23

0:47

#آشپزی_با_عشق

لازانیای سلطان

مواد لازم :
پیاز ٢ عدد
قارچ ۵۰۰ گرم
آویشن ٢ ق چ
پنیر پیتزا ۱.۵ کیلو
گوشت چرخ‌کرده ١ کیلو
لازانیا پیش پخت ١بسته
ادویه مخلوط ١ قاشق غذاخوری
فلفل دلمه‌ای ١ عدد
فلفل قرمز ½ قاشق چای خوری
رب گوجه ٢ قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چای خوری
کلم بنفش
سس بشامل
آرد ۵۰ گرم
کره ١٠٠ گرم
آویشن ½ قاشق چای خوری
فلفل ½ قاشق چای خوری
شیر ٣ لیوان

@asredelfan

3.5K views18:02

0:46

#آشپزی_با_عشق

طرز تهیه پاستا راحت وآسان

🔹پاستا پنه یکی از غذاهای محبوب و خوشمزه است که می‌توانید به راحتی در خانه تهیه کنید.

@asredelfan

3.2K views12:08

0:27

#آشپزی_با_عشق

طرز تهیه توپک انرژی‌زا و رژیمی

🔹به سادگی می‌توان توپک‌های انرژی‌زا و خوشمزه درست کرد.

🔹خوردن دسرها و غذاهای خوشمزه و رژیمی می‌تواند در نحوه زندگی سالم افراد تاثیرگذار باشد. در فیلم، طرز تهیه توپک انرژی‌زا را مشاهده می‌کنید.

مواد لازم:
موز ۱ عدد
رایس کیک ۶ عدد
کره بادوم زمینی ٢ قاشق غذاخوری
شکلات تلخ ۵۰ گرم
خرما ۶ عدد

@asredelfan

3.0K views13:50

0:45

#آشپزی_با_عشق

یک وعده سالم پروتئینی

مواد لازم :
موز ۱ عدد
شیر ½ پیمانه
جو دو سر ½ پیمانه
کره بادام زمینی ۱ ق
تخم مرغ ۱ عدد
بیکینگ پودر
پودر کاکائو
شکلات تلخ
وانیل

@asredelfan

2.9K views18:18

#آشپزی_با_عشق

سالاد گرجی

بادمجون کبابی
فلفل دلمه ای کبابی
مرغ پخته ریش شده(سینه مرغ بهتره)
پیاز بنفش
گردو
کمی جعفری

@asredelfan

3.2K views19:18

0:49

#آشپزی_با_عشق

بوفالو وینگز خفن با سس مخصوص

مواد لازم برای تهیه بوفالو وینگز:

نیم کیلو بال مرغ
۲ قاشق غذاخوری آرد
۱/۴ پیمانه آب
۱ قاشق غذاخوری روغن
۱ قاشق چایخوری پودر سیر
۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه و قرمز بستگی به ذائقه شما
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر
۱ قاشق چایخوری آبلیمو
۲۵ گرم کره
نصف پیمانه سس کچاپ ساده یا تند
۱ قاشق غذاخوری عسل
مقداری ساقه پیازچه
۲ قاشق غذاخوری کنجد

@asredelfan

3.2K views17:58

0:46

#آشپزی_با_عشق

🔹اگر شیر و نسکافه درخانه دارید
حتما این دسر خوشمزه را درست کنید.

@asredelfan

3.6K views14:46

0:42

#آشپزی_با_عشق

آموزش سالاد زمستانی کلم

گل کلم یک عدد
هویج دو عدد
انار یک عدد
ذرت سه قاشق غذاخوری
سس دو قاشق غذاخوری
ماست دو قاشق غذاخوری
آبلیمو و نمک و فلفل

@asredelfan

3.5K views18:42

0:00

#آشپزی_با_عشق

خوشمزه ترین ناگت مرغ را درست کن

@asredelfan

3.3K views14:48

0:35