Ароматная Сауна

Новинки под винишко

В «I Like Wine» на Покровке свежие позиции. Появились крудо из дорады, ассорти из фермерских сыров с луковым мармеладом, суп из белой фасоли с томленым бычком. Короче, все оч по-осеннему. Особенно классика сезона в виде фуа-гра и утиной грудки с картофелем.

Так и живем: осень, винишко, закусон..хо-хо 💋

Крудо из дорады с трюфельным пондзу и клубникой – 990
Суп из белой фасоли – 610
Кремовое ризотто с белыми грибами – 920

Адрес: Покровка, 16

Настроение: заточить гигантский кекс под «широка река, глубока река…»

Открылось кафе-пекарня «Ark». У ребят собственный пекарный цех на минуточку! Так что ежедневно с 5 утра начинают месить хлеб, фокаччу для сендвичей и далее по списку. И сразу с пылу с жару – на витрину.

Углеводный рай в виде кексов, печенья, булок с разными начинками, все, как положено. Самой собой, завтраки и кофе присутствуют. Короче, кроме сладкого, тоже еда имеется. Но меню вроде будут еще докручивать, шоб народу было хорошо, так сказать.

Кто-то уже успел затестить место или все в режиме «страдать под одеялом»? Хо-хо💋

Адрес: Чаплыгина, 20с7

Ребят, рекомендейшн

В Лавке вот такие наборы нашел, коробочки по 500 г. Хз, как давно появились, но я только наткнулся...

У меня ореховая смесь без сухофруктов. Здесь миндаль, кешью, арахис и фундук. И отдельно взял кумкват. Его много не съешь…пытаемся перебить ночные терзания и желание уйти в зажор. Таких наборов куча с разным составом. Сухофруктовый аджапсандал…

Кстати, гораздо выгоднее брать 500г, чем, например, несколько разных пачек по 150г. Ореховая смесь что-то типа 800 р, кумкват дешевле точно, в районе 500 р вроде.

Не благодарите хо-хо 💋

Бахнем греческих новинок

В «Kefi» обновили меню. Че по набору: цукини с тыквенным пюре и фетой, жареный халуми с виноградом, мятным маслом и микрозеленью, гирос с тальятой, филе миньон с розмарином и тимьяном и еще куча всего. Само собой, каждое блюдо с греческими специями/травами.

Если тыква и виноград очень осенний набор, то вот десерт выбран немного неожиданный, хотя тоже с тыквой. Это семифредо, мороженое, короче. А тыкву запекают в апельсиновом соке с медом. Все это дело при подаче поливают лимонным конфитюром, украшают кумкватом и дробленой фисташкой.

Холода холодами, а мороженку порой заточить тоже хочется…сразу после жареного халуми хо-хо 💋

Немного искусства этим утром

В «Матрешке» сегодня можно испробовать сет «Русский авангард».

Это 10 блюд, посвященных шедеврам русского авангарда в области живописи, музыки, поэзии. Шеф вдохновлялся, например, Кандинским и Малевичем. «Черный квадрат», кстати, представлен в виде слоя манной каши с черной икрой сверху. Картина Шагала «Голубая рыба» - в данном случае щука, фаршированная щукой же и печенью налима.

Короче, можно и офигеть, и поспорить. Все, как с русским авангардом, в общем-то...хо-хо 💋